La marque Fleurs de France pour les professionnels

La signature Fleurs de France atteste, pour la filière du végétal, de l’origine française des arbres, fleurs et plantes produits et d’un engagement écoresponsable.

Fleurs de France, c'est quoi ?

Le label Fleurs de France est un signe officiel, qui atteste de l’origine française de différents produits végétaux de la filière, ainsi que d’un engagement écoresponsable de la part des producteurs.

Un signe officiel est contrôlé dès son origine de production jusqu’à sa commercialisation. Sa traçabilité est garantie de l’amont vers l’aval et inversement.

Un signe strictement contrôlé

Dans le cas de Fleurs de France, trois contrôles sont exigés pour les producteurs :

  • un audit en production par un organisme certificateur
  • la mise en place d’un contrôle aux frontières par le service des Douanes
  • un contrôle des DRAAF en production et de la DGCCRF en point de vente

Rappelons à cet égard que des signes non officiels comme « Production Française » ou « Produits en France » ne requièrent aucun de ces contrôles.

La génèse de Fleurs de France

Stéphane Le Foll, alors ministre de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt, est à l’initiative de la création de ce label en 2015. Il s’insère dans un schéma d’identité visuelle dédié aux produits agricoles français et régulé par l’APAF (Association pour une Production Agricole Française). 

Cette structure, dont fait partie l’Interprofession VALHOR, a pour objectif de valoriser l’origine et la qualité des Produits de France agricoles : les viandes, fruits et légumes, pommes de terre, œufs et végétaux d’ornement.

A qui appartient Fleurs de France ? 

VALHOR est propriétaire de Fleurs de France depuis 2015 au travers des signatures de France. Celles-ci sont rassemblées au sein de l’APAF. Créée par des professionnels, cette association vise à organiser les différents logos « Produits de France ». Elle regroupe les interprofessions propriétaires des signatures de France.

VALHOR en a délégué la gestion à l’association Excellence Végétale. Elle en a obtenu la délégation lors de la signature du nouvel Accord-Cadre 2019.

Fleurs de France du point de vue des acteurs de la filière

La signature « Fleurs de France » répond aux interrogations des consommateurs d’aujourd’hui sur l’origine des végétaux qu’ils achètent.  Pour le consommateur, choisir « Fleurs de France », c’est donc la garantie de l’origine française des végétaux achetés.

Acheter une vivace ou un plant potager Fleurs de France signifie donc qu’il a été cultivé sur le sol français, mais aussi que sa culture a fait l’objet d’une adhésion à un cahier des charges précis et de contrôles par des organismes indépendants.

Fleurs de France pour les professionnels du végétal

S’ajoute à cela, pour les producteurs, l’assurance d’un engagement dans une démarche éco-environnementale ou de qualité : Plante Bleue (niveau 2 ou 3-HVE), MPS, Agriculture Biologique et Charte Qualité Fleurs.

COMMENT DEVENIR FLEURS DE FRANCE ?

Fleurs de France, pour quels professionnels ?

La spécificité de Fleurs de France ? C’est que ce label s’adresse à l’ensemble de la filière. Tout opérateur effectuant une action de production, commercialisation et distribution de végétaux peut s’engager dans la démarche.

Côté amont, les établissements de production, incluant les entreprises individuelles et les collectifs, peuvent avoir accès à la signature Fleurs de France. Pépiniéristes, horticulteurs et floriculteurs peuvent donc remplir la lettre d’engagement et préciser dans quelle démarche éco-environnementale ou de qualité ils sont engagés.

Côté aval, les grossistes, détaillants spécialisés et non spécialisés ainsi que les vendeurs par correspondance sont concernés. Fleuristes, LISA, jardineries, GMS, e-commerces… prennent connaissance du règlement d’usage et renvoient la lettre d’engagement à Excellence Végétale.

Les professionnels apposent ensuite le logo Fleurs de France sur les végétaux éligibles, signalés en complément de leur lettre d’engagement.

Fleurs de France, pour quoi ?

Les produits suivants sont considérés comme éligibles à la signature Fleurs de France :

  • Jeunes plants (horticoles, de pépinière ou de légumes pour amateurs) issus d’un acte de multiplication réalisé au sein de l’exploitation ;
  • Produits de la floriculture prélevés sur une exploitation bénéficiaire ;
  • Produits de la bulbiculture ;
  • Produits de pépinière dont tout ou plus de 50% de la durée totale de production est réalisé dans une ou plusieurs exploitations bénéficiaires

Les chiffres clés (à fin juin 2023)

476

Producteurs

115

Grossistes

362

Fleuristes

756

Autres détaillants

Pourquoi s'engager dans Fleurs de France ?

Répondre aux attentes consommateurs

« Fleurs de France » traduit l’engagement des professionnels de l’horticulture, de la fleuristerie et du paysage à apporter une réponse claire aux attentes et aux interrogations des consommateurs sur l’origine des végétaux qu’ils achètent.

Valoriser ses produits

« Fleurs de France » exprime également la volonté des entreprises françaises de la filière de valoriser leur production face à la concurrence étrangère qui ne cesse de croître pour maintenir l’activité économique et les emplois en France.

Serre ou pépinière MPS

Mettre en avant une production éco-environnementale

L’assurance d’une démarche écoenvironnementale ou de qualité de la production permet d’améliorer le lien de confiance avec le consommateur. Les exigences liées à ces certifications mettent aussi en lumière le savoir-faire des producteurs.

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